Herdade da Amada Reserva Tinto 2022
Herdade da Amada Reserva Tinto 2022
Da seleção das melhores parcelas, previamente identificadas, irá resultar um trabalho preciso, onde a concentração se alia à complexidade. Assumidamente gastronómicos, são vinhos para estar à mesa e complementar o património gastronómico de cada lugar. Exprimir um Alentejo potente, mas elegante e equilibrado, com "finesse" e frescura cativantes.
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VINHO
VINHO
Púrpura-ruby profundo no coração, e bordadura a mostrar tempo de estágio. Nariz intenso, sedutor e com carisma. Fruta no primeiro impacto, suportada por notas balsâmicas e arbustivas, com barrica bem integrada na retaguarda. A complexidade cresce no copo, a mostrar boa evolução e vida longa. Na boca, o ataque é intenso, opulento e anguloso, com estrutura vincada, imensa frescura e boa tensão. Termina longo, mantendo enorme elegância em toda a prova.
GASTRONOMIA
GASTRONOMIA
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez e Syrah
Colheita: 2022
Acidez Total: 5,0 g/L
pH: 3,50
Teor alcoólico: 14% vol
