Herdade da Amada 3 Branco Reserva 2023
Herdade da Amada 3 Branco Reserva 2023
3x Vinho Branco Regional Alentejano Herdade da Amada Reserva 2022 75cl
Da seleção das melhores parcelas, previamente identificadas, irá resultar um trabalho preciso, onde a concentração se alia à complexidade. Assumidamente gastronómicos, são vinhos para estar à mesa e complementar o património gastronómico de cada lugar. Exprimir um Alentejo potente, mas elegante e equilibrado, com "finesse" e frescura cativantes.
Não foi possível carregar a disponibilidade de recolha
VINHO
VINHO
No nariz mostra-se contido, delicado e elegante num registo mineral, com leve tropicalidade e nuances de tosta perfeitamente integrada. No ataque mostra identidade e personalidade, mantendo o traço fresco e mineral em toda a prova. Com uma acidez viva e boa tensão, leva-nos para uma prova longa, equilibrada e muito harmoniosa.
GASTRONOMIA
GASTRONOMIA
A sua estrutura e equilíbrio conferem-lhe uma enorme harmonia, que se traduz num evidente perfil gastronómico. Peixes no forno condimentados, arrozes de mar ou até carnes de gordura média, sem esquecer os pratos asiáticos onde o caril e o coco se evidenciam, serão opções interessantes para momentos muito prazerosos.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Castas: 50% Roupeiro, 25% Arinto e 25% Fernão Pires
Colheita: 2022
Acidez Total: 5,0 g/L
pH: 3,30
Teor alcoólico: 13,4% vol
